Monatsarchiv für September 2014

 
 

Welche ist die beste Vorratsdose?

Die Qual der Wahl: Welche Vorratsdose ist am besten geeignet, Gewürze, Tee und Kräuter frisch aufzubewahren?
Sind es Dosen aus Blech oder Edelstahl, oder doch Vorratsdosen aus Kunststoff?
Wichtig ist, dass eine gute Vorratsdose einen separaten Innendeckel hat, dieser läßt keine Feuchtigkeit in die Dose und hält den Geschmack des eingefüllten Gewürzes sehr lange in der Vorratsdose.
Kunststoff als Werkstoff für Vorratsdosen sind eher ungeeignet, da das Plastik bald Duftstoffe an Gewürze und Tee abgeben. Auch kann sich das Material durch z.B. Paprika verfärben.
Gute Vorratsdosen gibt es im Onlineshop von www.gesundwuerzen.de, einfach mal suchen.

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