Kräuterbutterbaguette

1 Stange Baguette oder Weißbrot
150g Butter
Kräuterbuttergewürz
Petersilie

Die weiche Butter mit dem Gewürz und der Petersilie nach belieben würzen, das Weißbrot im Abstand von 3cm einschneiden bis knapp vorm Boden, die Buttermasse in die Spalten streichen und das Baguette in Alufolie wickeln.
Bei 160°C Heißluft 15-20min backen.
Passt zu Salat und Grillgut


 
 
 
  1. 1

    Zoguegop schreibt am 11.04.2009 @ 02:46:

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  2. 2

    marco schreibt am 24.04.2009 @ 13:32:

    Gegrillte Makrele

    Makrelen waschen und trocknen.
    mit Salz Pfeffer Paprika innen und außen würzen
    oder mit Fischgewürz würzen (gibts im Shop)

    dann am besten gleich in Grillzangen für Fische legen und über Nacht in eine große Plastiktüte und ab in den Kühlschrank.

    Auf dem Grill mehrmals wenden, brauchen je nach größe so ca. 15 min (Fisch ca. 450 gr.)

    Schmeckt genial zu Kräuterbutterbaguette.

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